郊外踏青去~~

眾多奇幻迷人的歐式民宿將風景美麗、清新怡人的清境農場點綴的有如夢中童話一般.....只要來過一次就絕對會對它念念不忘呢 ^_^

當您來到某間位於清境農場、可清楚遠眺合歡山群 & 奇萊山群一字排開的便利商店...............
不用懷疑，傳說中全台最高的7-11就在眼前囉 ^_^



不少準備進攻武嶺的單車勇士與待會兒便要到合歡山賞雪的民眾在此稍憩 & 補給，將這裡點綴的熱鬧非凡，在這漫漫山路上看到7-11好像有股回家的親切感 ^__^ 因為是最高點，所以這個留念區可是很受歡迎的呢 XD



因為前方是7-11富嘉門市，所以後方便是富嘉果園山莊......其實7-11是後來才建的，雖然目前穩居全台最高便利商店(2050公尺)，但不知這項紀錄何時會被打破??嘿嘿~~真令人期待啊 ☆_☆



清境農場旅遊服務中心為了推廣清境之美而辦的部落客寫手活動，非常幸運地被選上而獲得兩天一夜的免費住宿券，我剛好分配位到富嘉果園山莊，其實中間的聯繫有些意外的小波折呢 +_+

要與這麼多家民宿業者合作，還要招待來自全台各地的部落客們，若不小心溝通不良............即便只是一點小小誤會(免費的耶!!當然會多多計較 >_< )，卻極易造成雙方的不愉快!! 真是吃力又不討好的工作!!!旅遊服務中心如此用心真是相當值得讚賞鼓勵 ^﹏^



晚上才會來入住，早上先來參觀一番，據說前一天可是全部客滿 !! 合歡山雪景魅力果然不容小覷~~



一樓疑似餐廳，由於沒去過其他民宿無法比較，總之這裡是適合大隊人馬進駐覓食的好地方 XD





山莊內房間依人數&等級可分為不同類型，由於其他房間尚在整理( 很受遊客青睞啊 )，只好先來看看四人房長啥模樣?

嗯.........精緻典雅卻不失靜謐幽然、擺設看似簡單卻應有盡有，站在窗邊即可遙望遠方白雪靄靄的合歡山頭，來到房外長廊盡頭便是二樓陽台，正是展望奇萊山美景絕佳之處，當夜住宿巧遇大雨，在這靜夜星空，聽著外邊陣陣雨聲對照不遠處再熟悉不過的7-11燈光、看著前方公路上在凌晨兩點的細雨中博鬥奮勇騎車往上爬的單車勇士們，好一幅奇特的景致.........

能夠有緣來到清境這片如樸玉般的美麗桃花源，沉澱思緒，解放心靈..............好令人嚮往的大自然 ∩_∩



當黑色奇萊搖身一變成為美麗的白色奇萊，心裡那份悸動真是難以形容 ≧◇≦





離開山莊主體往上走，便是景觀小木屋，空間配置相當不錯，很適合一大群人在此悠遊嘻戲兼賞景~~~~~
天剛破曉時對面奇萊山旁的日出晨曦；黃昏夕陽映射奇萊山上的白雪繽紛將大地染成金黃色................
雖然這些景色盡皆緣慳一面，但光用想像的，便是一幅多棒都不用講的美麗奇景呢 ^o^





富嘉果園山莊......顧名思義自然可以採水果啊 XD 各式各樣的高山水果也是這裡一大特色，來到山莊後方高點體驗那360度視野真是氣勢萬千，加上7-11就在前方，補給超方便 XD 命運的巧合下入住此處，讓我對清境的初次印象超棒的 ^_^ 一整個就是好心情啊 #^.^#



從富嘉果園山莊一路沿著台14甲線往下來到清境農場旅遊服務中心，晴空萬里下欣賞眾多滿是異國情調的民宿風情，與青青草原上展望無際的田園風光相互輝映........其實是很不錯的享受呢 ^_^
不過沿路不少開車的遊客經過時都會盯著我看.......大概沒想到還有像我這般無聊悠閒到爆的怪人吧 ∩_∩

清境農場旅遊服務中心與更下方國民賓館旁的遊客休閒中心相較之下，算是各擅勝場，這裡比較適合購買伴手禮(東西齊全嘛 !! )，但這一塊算是清境的精華地點，小瑞士花園、7-11清境門市、星巴克.....等店家櫛比鱗次，一次逛個夠就足以耗上半天時間囉~~~~~



既然是旅遊服務中心，自然少不了有關清境農場的相關旅遊資訊~~~
屋內一角放有不少清境農場的相關住宿的介紹手冊，如果來到清境卻尚未找好住宿地點，來這裡看看倒是一個不錯的選擇~~



清境的民宿有多少??103家耶!!海拔最低的民宿位於霧社的仁愛鄉公所旁，位置最高的則快到翠峰囉 0_0

據說是清境地價便宜、又是著名旅遊勝地，所以近幾年來民宿才會如雨後春筍般不斷冒出，而建築形式幾乎都採歐式風格，乍看之下還真的是有到國外的fu~~只是想在眾多業者中獨領風騷、使遊客留下深刻印象..............
如何能找出屬於各自的魅力特色才是最重要的吧!!!



清境農場旅遊服務中心是由國防部退輔會委託乾坤農場經營，當欣賞完美麗的清境景色，想來大快朵頤一番、抑或是想順便帶個拌手禮.......超方便 !! 這裡絕對是最佳選擇 XD





因為是農場嘛 ^_^ 所以牛伯伯 & 羊咩咩是這點最大的賣點啦 ¯▽¯

p.s 不過很不好意思.......清境稍微閒晃一番，幾乎都是羊咩咩的天下，難道牛伯伯藏在不為人知的神秘所在嗎 ??



名副其實的牛杯杯 ^__^



來個羊咩咩紙牌來玩玩，似乎也是挺有意思的呢~~~~~





羊寶寶娃娃.......記得小時候妹妹房間裡這類玩偶多到爆，當時還沒什麼感覺，直到外甥出生後，超愛玩巧虎 & 哆啦A夢，最近還買了個海綿寶寶娃娃給他玩............
不同年代、不同類型娃娃，只要古錐的感覺對了，不分年齡層，一樣都是很受歡迎的~~



小時候曾看過一個小故事：有位酒館主人請一位秀才幫店裡題吉祥對聯，但他為人十分吝嗇，秀才亦有所聞，便題曰：『養豬大如山老鼠盡死完；釀酒回回好作醋醰醰酸』。老闆看了十分高興，認為內容是寫：『養豬大如山，老鼠盡死完；釀酒回回好，作醋醰醰酸』~~但後來經旁人指點才曉得被挖苦了一番，因為其實真正含意是『養豬大如山老鼠，盡死完；釀酒回回好作醋，醰醰酸』XD

很有意思的一段古代幽默，標點下在不同地方則所呈現的意義完全不同，以致現在每次看到酒 or 醋的商品時，都會想起它說   ^ ﹏ ^



不知為何，第一眼見到它們時，腦海中浮現的是"許願星砂"~~~如果能讓遊客們自己動手做，裝點青青草原的泥土回去...................嗯 ^_^ 應該會是相當詩情畫意的浪漫回憶哦 !!!



早先在青青草原品嚐山豬肉香腸，口味還不錯，但遇到馬告香腸 & 雲翠香腸，則是到了一個完全不同的境界



據說山胡椒的泰雅族語是"馬告"，以它為原料做成的便是馬告香腸囉 ^ ^ 芬芳氣味配上淡淡檸檬香，口感絕佳，亂好吃一把的.......而且不油膩耶!!真是好東西，居然現在才曉得啊 >_<



雲翠香腸算是清境特產，看到內裡包的餡料了嗎??取自產於這裡的高麗菜呢 !! 該怎麼說呢......在泛著油光外表下透出一股清新香甜、酥脆可口的舒爽感，清境高山高麗菜與新鮮豬肉以相當perfect的比例組合而成，好棒的味道，難怪旅遊中心的鐘經理一再大力推薦，沒三兩下就被我啃光啦 ∩_∩ 餘味仍口齒留香，原來香腸也能這麼好吃............世界真是奇妙啊 ^ ^



因為一旁正在現做羊奶蛋捲，所以便過參觀參觀一下囉~~~



雖然機器在操作很大聲，但現做的熱騰騰蛋捲.....好吃耶!!先不說那濃鬱酥脆的口感，那香味四溢的羊奶香與料好實在的緊實感，哇!!一口接一口地吃不停，其實這裡可以試吃，沒幾下就看到有遊客上門光顧囉~~~
嘿......好東西永遠不寂寞哩 ^o^



在這低溫濃霧籠罩的清境農場.......來杯熱呼呼的羊奶咖啡，真是超棒享受啊 XD







在鐘經理的盛情邀約下，一口氣點了羊奶雪糕、羊奶冰淇淋、水蜜桃冰淇淋，由於冰品對大部份人來說性屬燥熱，在這低溫寒冷時分正是品嚐好時機，很喜歡它那香噴噴的羊奶味與紮實的材料，沒有我最擔心的羊騷味，一開始還覺得點太多，結果竟不知不覺全部吃完，還有些意猶未盡........不是我食量大，是它真的很好吃啦 ≧◇≦





風味塔類似蛋塔，有羊奶、乳酪、咖啡、竹炭等口味；風味酥共有蘋果、蜂蜜、水蜜桃以及最常見的鳳梨酥等不同類型，可讓人依不同喜好選擇，而且料好實在，看是堅硬卻入口即溶，果真物如其名，各有獨自"風味"



清境菠蘿泡芙可是只有在清境才買得到 !! 吃得時候要小心，內餡可是流動的相當好，酥脆外皮與可口內餡搭配得真是剛剛好~~~現烤得果然不一樣，光是衝著這一點與清境限定，就很值得買回去當禮物哩!!



沒看錯 !! 真的是饅頭，據說是酵素鮮奶饅頭，最大賣點就是那個酵素吧~~好香，拿到時稍稍有些冷掉，但仍鬆軟可口，吃膩了諸多重口味的產品，來個新清的素饅頭倒也不錯啊~~

這又讓我想到以前在成功嶺大專集訓時，某日晚點名後班長問各位有無問題要反應，只見有人舉手說每天吃的小饅頭又香又好吃，請問哪裡可以買到 ?? 此時只見有位班長大聲說：『XXX(不雅恕刪)，等您當兵就有吃不完的饅頭啦!!』---------一件小到不行的插曲，卻讓我從此對饅頭印象深刻呢 ^ ^



大概是年紀大了，比較喜歡吃軟的東西(人老心不老 >_<)，晶凍自然是首選啦!!軟軟QQ又帶點酒香，冷藏後那冰冰涼涼酸酸甜甜的味道真是相當不錯，雖說各人喜好不同，但我倒是吃得得HAPPY啊 ^ ▽^



羊奶酵素片 ?? 酵素羊奶片 ?? 傻傻分不清楚 3_3
 


距離上次吃羊奶片已是十多年前的事囉 !! 當初留下的印象超差，因為.......羊騷味超重 >_<

不曉得是否它是清境羊乳片的關係，濃濃羊奶香吃起來心情真好，而且上面還有小羊咩咩圖案哦 ^_^
可惜草莓羊奶片沒有啊 !! 這次重建我對羊乳片的信心，清境農場旅遊服務中心真是功不可沒   ^ v ^



紅麴豆腐乳 !! 紅麴豆腐乳 !! 紅麴豆腐乳 !! 哇~~~怎麼會這麼好吃 @_@

上次吃豆腐乳是包潤餅時，平時其實對它沒啥好印象 ( 味道不討喜 XD ) 不過今日算是徹底改觀~~~原來加了紅鞠竟能如此大的改變，直接吃亦相當OK，很適合配飯啊 !! 與日本食品中白米飯單配酸梅有異曲同工之妙 ~~
超提味的 ^_^ 一個不小心就把這一小塊豆腐乳給吃掉一半.......不好意思，真的很入味啊 XD
今日又學到了一件很重要的知識囉 ☆_☆



酒蛋久聞其名，但直到今日才真正體驗到........果真香嫩滑Q、濃濃酒味與半透明膠狀蛋黃的極佳口感更是為它加分不少~~~平平都是蛋，作法 & 吃法卻有很多種，酒蛋堪稱上乘之作，值得好好細細品味......





現在才曉得原來還有羊軋糖這種東西 XD 之前較少吃牛軋糖(有點硬又太有嚼勁)，羊軋糖雖也如此，但羊奶味十足，花生甜度適中，卻不致於變成羊奶糖的地步，還算不錯吃，與牛軋糖相比可說是不同風味的食品~~~

p.s 它們的成份中含有"海藻糖"，是新一代的多醣類天然代糖，不但熱量低且可幫助人體消化吸收、並使食品甜而不膩--------原來還有海藻糖這種東西，今日領教了，難怪價格有點小貴，果真是一分錢一分貨啊~~




乾坤農場對經營清境農場旅遊服務中心可說是十分認真，各式琳瑯滿目的商品與美食，而且歡迎試吃，櫃枱小姐們都很熱心接待，不會有那種皮笑肉不笑的高傲或是不停地拚命堆銷到令人反感，一門生意要如何經營才能獲得成功，在這裡可以看到一些端倪呢~~~





"春綻天染照大地、八月桂花映月明"~~想像的到嗎??這些可是水果酒的名稱呢 !!

草莓、洛神、梅子、桂花 ─ 四種各自別有香醇韻味的清新小品，在寧靜夜晚對著點點星光小酌一番，雖無對影成三，但亦無妨舉杯邀月.............不甜不膩，清爽入口，每一杯都讓人感到快意舒暢啊 ^_^



初嚐甘蔗酒，那淡淡的甘蔗風味混雜濃冽的酒香令人著迷，入口回甘，整個喉嚨都是芬芳酒味，不一會兒整個身體都熱了起來 XD 雖然酒精濃度高達36度，但卻意外地不覺得有烈酒常見的辛辣 & 後勁，或許是剛剛己享用不少美食所致，不禁多喝了幾杯............真是好喝，幸好我沒開車，大肆暢飲一番是OK的啦 ^_^

p.s  "甘願"是36度的甘蔗酒，"桃喜"是36度的水蜜桃酒，皆是埔里正龍酒莊的產品，其中"甘願"曾榮獲《第19屆中華民國優良食品評鑑頒獎》特殊口味獎，現在可是以酒聞名全台的埔里其招牌商品呢 ~~



酒香慕斯銅鑼燒，也是旅遊中心的一大賣點，外皮緊密連緜，搭配不同口味慕斯，最重要的是----四溢的酒香 !! 喜歡喝酒的傢伙有福了~~冷熱風味俱佳，連小叮噹也會愛不釋手的哦 ^ ^



打上小羊咩咩mark，向大家說明這是只有在這裡才能買到的酒香銅鑼燒，如果是在羊年的話大概就是熱賣到不行的產品吧~~~



清境農場旅遊服務中心也是一處觀看太陽西下的好地點，雖然今日天候不佳，無緣得見夕陽餘暉映紅霞的奇幻美景，但有幸在此遠眺落日穿雲照群山，也是一種小小的幸福呢 XD



來到旅遊服中心的"牧羊人の家"餐廳裡，即將展開今日的重頭戲，也是此次清境之旅的最重要目的-------
美食體驗 !! 哈哈................我最不會寫美食的說 T_T 只好硬著頭皮上陣啦 >_<



用餐前好奇地問了一些有關菜單上的問題，沒想到王協理十分豪邁地為我本來就有的雙人餐再外加一份乾坤羊奶鍋...................到現在還無法想像當時是怎樣獨自把這些美食全部"喀"光的 ¯□¯





第一次接觸雲南菜是在中壢龍崗忠貞市場裡，當時還是個菜兵，跟學長出來洽公在市場裡邊東繞西轉，來到一處賣"雲南米干"的地方，點了個米干來吃吃........哇!!好好吃哦，超爽口彈牙的 !! 至今仍念念不忘~~

這盤擺夷椒麻雞是清境雲南菜中的招牌(清境農場雲南菜居多與昔日泰北孤軍部份撤退至此有關)，據鐘經理解釋這己是改良過的，不然口味會更重，一出場時便香味四溢，山椒味全透入嫻爛的放山雞裡，肉嫩多汁，甜中帶鹹、麻辣且酸的各種滋味頓時在口腔至喉嘴間引爆............或許是我平常吃得較為清淡，所以初嚐時便被它為之深深吸引，泰國菜也有椒麻雞，但沒它做的好吃，配飯享用更是超級讚 @o@

另外兩道菜是高麗菜 & 香草烘蛋，當時沒注意用餐順序，直到椒麻雞快吃完了才想起它們 XD 結果就是...
味道吃不太出來 T_T 雖然還是可以感受到高麗菜的甘甜與香草烘蛋的香醇，但印象較不深刻說...............
可惜了，以後真的要好好注意這方面的問題 -_-







清境羊奶鍋~~不便宜耶!!相當於半張小朋友~~不過確實有這個價值，濃濃的羊奶香 full of 週遭(鍋底是清境的新鮮羊奶)，羊肉塊量多且口感極佳(事先便用中藥加上獨門秘方處理過，超入味)，其他配菜選得不錯（金針菇、野蕈、南瓜、花椰菜..........)，剛好把羊肉的鮮美與羊奶的濃郁兩道主題給襯托出來~~
不得不提那個特調紅麴豆乳腐沾醬，在整道菜中有畫龍點睛之妙，如同北極星與北斗七星間的微妙主從關係，與羊肉塊的天衣無縫搭配，讓人回味無窮..............

在整鍋都是羊的東東下，居然都沒有惱人的羊騷味，超感動 ≧◇≦ 雖然可能價位上不太討喜，口味也並非人人可接受，但來到清境，不來這裡享用一下獨特的清境羊奶鍋，是十分可惜的哦 ^﹏^



飯後甜點是一定要的啦 XD 餐廳提供泡芙、蛋捲、風味酥及熱呼呼的羊奶咖啡，真享受啊~~~
不過聽說餐廳是會提供兌換券，可到樓下免費索取甜點(可能要去不同櫃枱換，剛好可以小玩一下尋寶遊戲?)，順道提供其他產品的能見度，進而讓遊客們選購的意願大增............真是巧思啊 !!! 至於效果如何?就見仁見智囉



晚上沒有公車啦 >_< 結果要麻煩鐘經理與湯先生不辭辛苦地載我回富嘉果園山莊，真是太感謝了 ^o^



在這低溫寧靜的夜晚，7-11富嘉門市依舊熱鬧非凡， 或許是在偏遠山區所致，所以裡邊賣的東西與平地常見的略有不同，比較類似什麼都有的雜貨店，看來7-11的成立對附近居民幫助不小呢!!



富嘉果園山莊，用餐 & 住宿兩相宜，位於全台最高7-11後方，雖不以華麗歐式建築外表取勝，但在清境眾多民宿中也算是小有特色啦!!!



老闆娘真是辛苦，在如此夜色依舊頂著寒風將商品排列整齊等待著不知何時才會上門的顧客，如此敬業的精神，或許才是成功的關鍵吧~~~

因緣際會的巧合下，短短兩天一夜的清境農場散步之旅，見識到不少有趣的人事物........................
清境農場的四季風情，改天有時間一定要再來體豔一番 ∩_∩


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