好久沒來台南住宿,這才發現台南市中心有許多特色小旅館,而且大多位於狹小巷弄間,隱秘的小巷氛圍反倒為其增色不少,還是要在這種地方才能體會古都王城的時代風姿......不過價格也很重要,這次來住這間性價比皆很優的微醺文旅,順便來趟保安街美食之旅---遇見阿鳳浮水虱目魚焿,來份魚焿米粉;再去保安路米糕來碗米糕加滷蛋;路過林家魚皮,點一盤虱目魚肚.......真是一個充實又肚子吃飽飽的台南中西區美食小旅行 ^_^
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旅遊日期:2019.12.10

逛完嘉義溪口老街,來去台南尋覓住宿地點,很少有機會搭乘嘉義到台南的區間車,看著有些熟悉又有些陌生的風景在眼前掠過,看著那些火車月台上的站名指標,才總算有來到南台灣的fu~~在台南車站前的圓環搭乘綠17在小西門(大億麗緻)站下車,整個搭乘期間,感覺都是超奇妙的 ^ ^

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微醺文旅是今晚預定入住的旅舍,位於大德街,雖然離台南火車站有點遠,不過交通很方便,東邊不遠處的西門路一段有許多公車班次通過,其實隨便找一輛車來坐都OK,抵達的時候天色已晚,享受夕陽餘暉灑落巷弄間的輕舞光影,頗有那股府城古都的歲月風華,散步其間,確實很有醉人的微醺呀 ^ ^

它的位置在大德街,因為現在深度小旅行抬頭,所以許多人會稱呼它的舊名---魚行口街,其實只有部份的大德街才是,至少現在這段大勇路以北的街道應該不算是魚行口街,不過也不用計較那麼多,府城老街巷弄,隨便一個轉角都是俯拾即是古都風韻~~

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冰箱洗衣機可以隨意使用,有點像青年客棧,不過沒有那種可讓住客聚會的大桌子或客廳,比起傳統配置完整的民宿,其實更有B&B的fu~~不愧是老屋,還保留許多以前的建築采風,裡邊好似藏著很適合打卡拍照的背景設施,適合好好來此探究一番~~

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看到的瞬間當下還沒認出,這是洗手台呀 !!

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今次要來台南尋找投宿的便宜旅館時,不小心手滑找到這間,剛好在特價,一個晚上只要500元,很親民的價格,網路上評價還不錯,就決定來住看看,單人房也還滿OK的呀~~

雅房一枚,衛浴設施都在外邊~~

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房間外就是廁所,三間各有用途,裸露的磚造外牆建築與老舊木門的組合造型很有鄉下茅房的既視感,最特別的地方是內外皆有門閂,所以如果人待在裡邊的話,一定要注意外邊若有工作人員巡視時,要注意對方是否會將門閂帶上(因為門若沒關上,會被風吹得亂開亂關),不然不慎被關在裡邊,那可不是"麻煩"二字那麼簡單而已 !!

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保安路美食甚多,決定先來阿鳳浮水虱目魚焿,與名氣無關,因為微醺文旅往這兒走,出了巷口的第一間就是它 !! 既然這麼有緣份,當然要光顧一下囉 ^_^

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虱目魚做成的魚羮煮熟了就會浮起,所以才叫浮水虱目魚焿,這個應是招牌菜,但還是想來點不一樣的,所以又點了碗魚羮米粉,反正都是60元,同樣也能喝到湯,入口的瞬間只覺味道超濃郁,很喜歡這種烏醋提味帶出酸甜的風味,以前在成大唸書時就很喜歡這種吃法,而且會有讓人想再吃第二口的欲望 !! 魚焿也是重點,不只是只有魚漿,連魚塊、魚皮也能吃到,貨真價實,保證原裝 !! 果然味甜才有台南特色,鮮嫩又相當有嚼勁,吃完尚留在口中的滋味仍是回味再三,尤其是走了一天的路,再來一碗色香味俱全的米粉羮湯,飽足感十足呀 ^_^

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不論是平日還是假日,阿明豬心冬粉永遠都是人潮擠爆,每次見到都是滿滿的排隊人潮,今次也不例外...........唉~~來去別家呷奔吧 @_@

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吃完魚焿再到處閒晃,好想再試試不同餐點,發現保安路米糕,剛好沒啥客人,接下來就來這裡點幾道菜品嚐看看囉~~

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現在才知道保安路米糕來頭不小,是成立超過一甲子的台南道地美食,創於1961年,原位於西門路、府前路口,當地公廟為良皇宮,與同樣奉祀保生大帝(大道公)的鎮北坊奠濟宮齊名,因後者俗稱頂大道,所以良皇宮又稱下大道,後來成為地名,所以店面初創時名為下大道米糕~~

1980年因道路改建拆除圓環而遷至現址,以粽葉包長糯米著稱,蒸熟後更具風味,是台南相當著名的古早味美食,不過比起米糕,更想吃滷丸呀 ^^

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點了一碗米糕+滷丸,只要40大洋,相當親民,裡邊可以見到的配料除了肉燥、花生、黃瓜,還有滿滿的肉鬆,吃起來有油飯的口感但更加清爽入口,黃瓜要吃完飯再吃才能發揮解油膩的效果,總之是要先吃一口飯配肉鬆,第二口再搭配其它配料,更能享受米糕所帶來的韻味~~

最重要的滷丸也有出現,一口吞也很OK,說不上是什麼材料做成,至少不像貢丸,在台南吃米糕,少了它就有些不對味 ^_^

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因為來到保安路覓食的時間有點晚,所以店家沒開幾開,只來往西過了海安路繼續走,剛好看到林家魚皮,差不多要關門了,但至少還有在營業,好吧~~來去裡邊續攤吧~~

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來碗魚皮粥,果然魚皮是主角,而且還很多 !! 鮮嫩的魚肉很有台南在地風味,其實不是很喜歡吃魚皮,在家吃魚都會特地去掉,但在這裡的美食確實讓人不忍放棄,是那種很有韻味的嚼勁,搭配芹菜與些許油蔥,與那鹹中帶甜的粥一起入口,吃完後整個人都變得很有精神~~

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煎魚肚是意外的收穫,因為店家快要打烊了,魚肚還剩最後一塊,問我要不要 ? 所以就順便接收,老闆算我很便宜的價格,加上魚皮粥才一百大洋多一點,有點賺到呀 ^_^

看這外表還以為會堅韌難咬,一度以為烤過頭,沒想到相當的酥脆爽口,沒有那種硬掉的渣,煎得恰到好處,相當容易入口,翻面過來的魚皮也很入口,難怪會以魚皮做為店名,這方面的調面確實功夫火候都很到位,真的是越吃越想再吃 ^_^

今次的保安路美食探險就這幾家,再找時間逛逛還沒去過的店家吧~~

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透早來到台南車站前圓環,準備搭公車趴趴走,站前的這棟鐵道大飯店從以前唸大學時就已存在,它與後站的遠東百貨堪稱台南車站前後兩大著名地標,每次出入火車站都不會錯過它的身影,知道它是房價很優的廉價旅館,距離火車站超近是它最大賣點,但它不止房價便宜,更是名聞全台的靈異飯店,雖然個人很呷意入住便宜旅舍,但這個.......實在是無法 +_+

好在台南好歹也是百年府城,擁有許多特色低價旅店,不用怕沒地方住,只是要再多走點路,哈~~也只有要搭公車的時候才會經過這裡 ^_^

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以前在台南境內最常搭的公車是興南客運,市區公車運輸系統曾幾何時變成了大台南公車,不得不說它的轉變不只是外觀變化那麼簡單,整個搭乘品質也是一整個變得超優,用顏色來分別不同區域的做法相當簡單易懂,像是最近幾天都是在新化、善化閒晃,所以搭乘的公車全都是綠色系列呀 ^ ^

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聽說高鐵台南站搭乘火車站就能抵達,也就是台鐵最新的支線---沙崙線,終點是沙崙車站,途中會經過長榮大學站,對於這所學校的學生來說,通勤是否會比較方便 ? 頗類似台南車站與成功大學的關係,不過週遭熱鬧程度差很多哩~~

台南車站上車後不到半小時就能抵達,看著窗外風景,傍晚斜陽映影隨著列車方向慢慢由南往北而跟著變化,真是好奇妙的感覺,比起高鐵快捷公車真的是要舒適太多 ^_^

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早就想來試試搭乘火車來高鐵後再轉車是怎樣的體驗,看著沙崙車站的身影,想到啟用多時的大橋車站,還有即將復駛的南台南車站,以前求學時台南車站前後兩站分別是永康、保安的歲月就快要消失囉~~

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傍晚時分在高鐵等車完全不會感到時間的流逝,因為大概只要一個小時多一點就回到桃園了,再怎樣都比搭自強號快,哈 !! 要來南部趴趴走,愈來愈不能擺脫高鐵的誘惑呀 ^_^

今次台南之旅終於見到傳說中的新化老街,還有久聞大名的善化老街、善化糖廠,而且還終於實現在安平堤頂自行車道上邊吹風的快感 ^_^ 更大的收穫是台南市區裡邊的特色旅店還真不少,今天算是初次體驗,下次再找機會住住其它小而美的便宜旅館吧 ^_^

 


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